Najlepiej oceniane słodkie ciasto świata

Pierwsze miejsce wśród 78 najlepiej ocenianych słodkich ciast świata, zajęła polska szarlotka. 

Ten zaszczytny tytuł przyznany został przez portal Taste Atlas, który specjalizuje się w tworzeniu kulinarnych rankingów, oraz przewodników po różnych kuchniach naszego globu. 

Drugie miejsce zajął Geraardsbergse mattentaart - niemiecki placek z ciasta francuskiego z nadzieniem migdałowym. 
Na trzecim miejscu znalazł się grecki przysmak sfakianopita wyglądający jak naleśnik. 

W pierwszej piątce uplasowały się także: amerykańska tarta limonkowa, oraz austriacki odpowiednik szarlotki, czyli Appeltaart.

Tradycyjną szarlotkę można podać na wiele sposobów: "zwykle robi się ją z kruchego lub półkruchego ciasta i jabłek, surowych bądź gotowanych, a całość pokryta jest kruszonką”. Można ją także przygotować z warstwą bezy, lub w wersji z brzoskwiniami, gruszkami czy rodzynkami  🤭